- tubercule comestible
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Dictionnaire français-danois. 2015.
tubercule comestible
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pomme de terre — n. f. d1./d Tubercule comestible de la morelle tubéreuse, très riche en amidon. Pommes de terre cuites à l eau, frites. Syn. Fam. patate. d2./d Plante annuelle (Fam. solanacées) herbacée, à fleurs blanches, dont la tige, en sa partie souterraine … Encyclopédie Universelle
taro — [ taro ] n. m. • 1806; mot polynésien ♦ Bot. Plante tropicale (aracées) cultivée pour son tubercule alimentaire. ⇒ colocase. ⊗ HOM. Taraud, tarot. ● taro nom masculin (mot polynésien) Nom commun à diverses aracées tropicales à tubercule… … Encyclopédie Universelle
Oca du Perou — Oca du Pérou Oca du Pérou … Wikipédia en Français
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crosne — [ kron ] n. m. • 1882; de Crosne, village de Seine et Oise (Essonne), où la plante fut acclimatée ♦ Plante (labiées) à tubercules comestibles, originaire du Japon. Petit tubercule de cette plante, à goût voisin de celui du salsifis. ● crosne nom… … Encyclopédie Universelle
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topinambour — [ tɔpinɑ̃bur ] n. m. • 1658; plur. topinambaulx XVIe; de Topinambous 1578, peuplade du Brésil (→ tupi) 1 ♦ Hélianthe tubéreux. 2 ♦ Tubercule de cette plante utilisé pour la nourriture du bétail et comme aliment de remplacement dans les périodes… … Encyclopédie Universelle
apios — ● apios nom masculin (grec apios, sorte d euphorbe) Légumineuse d Asie et des États Unis, dont les tubercules farineux sont mangeables. ⇒APIOS, subst. masc. BOT. Légumineuse herbacée à fleurs réunies en grappes simples et dont le tubercule est… … Encyclopédie Universelle
